網(wǎng)絡(luò )訂餐配送食品安全管理工作是否規范，直接關(guān)系消費者的飲食安全。為進(jìn)一步規范網(wǎng)絡(luò )訂餐配送食品安全管理工作，襄城縣嚴格按照《河南省網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全監督管理辦法（試行）》有關(guān)要求，積極對縣域內美團、餓了么等第三方平臺訂餐配送食品安全管理工作進(jìn)行集中檢查。

執法人員通過(guò)實(shí)地查看第三方平臺辦公現場(chǎng)、了解平臺的配送制度、配送調度和配餐流程，聽(tīng)取相關(guān)負責人的有關(guān)情況介紹等方式，深入了解了第三方平臺食品安全管理工作開(kāi)展情況，有針對性的提出了意見(jiàn)建議，并針對當前存在的問(wèn)題，現場(chǎng)下達《責令整改通知書(shū)》。

隨后，執法人員對第三方平臺的線(xiàn)上外賣(mài)餐飲單位進(jìn)行了現場(chǎng)檢查，對配餐人員的個(gè)人衛生，使用的餐具、飲具、容器和包裝材料是否符合食品安全標準，及第三方平臺送餐人員是否取得健康證明，配送膳食的箱（包）是否清潔、專(zhuān)用，配送過(guò)程溫度是否符合食品安全要求等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。

為切實(shí)加強配送食品安全管理工作，襄城縣在集中檢查的同時(shí)，對網(wǎng)絡(luò )訂餐第三方平臺負責人及線(xiàn)上外賣(mài)餐飲單位提出明確要求：一要使用清潔、專(zhuān)用的外賣(mài)配送箱，膳食不得與有毒有害物品、待加工食品、食品原料存放于同一配送箱內；二要對配送箱采取密閉措施，防止灰塵、雨水等污染；三要加強對送餐人員食品安全法律、法規和食品安全知識的普及。