目前，我市國家食品安全示范城市創(chuàng )建工作正在有序推進(jìn)，食品安全自然成為群眾普遍關(guān)心的話(huà)題。針對這個(gè)問(wèn)題，昨日記者采訪(fǎng)了市政協(xié)委員王三寶。

王三寶認為，食品安全事關(guān)基本民生，加強食品安全工作須臾不可放松，唯有以法治為保障，以道德為基石，激發(fā)多元社會(huì )力量共同參與食品安全治理，方能構筑起食品安全的堅固防線(xiàn)。

“全面實(shí)施食品藥品安全社會(huì )共治，要調動(dòng)社會(huì )方方面面的積極性，引導全社會(huì )有序參與食品藥品安全工作?！蓖跞龑氄f(shuō)。他認為要從五個(gè)方面抓落實(shí)。第一，強化基礎保障，落實(shí)黨委、政府領(lǐng)導責任 。要認真貫徹落實(shí)習近平總書(shū)記重要指示精神，嚴格履行保障食品藥品監管“四有兩責”的屬地管理責任。第二，要強化綜合治理，落實(shí)監管部門(mén)監督責任。食品藥品監管部門(mén)要依法履行監管職責，建立完善嚴格的覆蓋全過(guò)程的監管制度，探索創(chuàng )新源頭治理、市場(chǎng)監管、風(fēng)險防控、監督抽檢等工作機制。第三，要強化源頭管控，落實(shí)企業(yè)主體責任。企業(yè)作為食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，是保障食品藥品安全的關(guān)鍵和基礎，是食品藥品安全的第一責任人，必須強化管理、守法經(jīng)營(yíng)、誠信自律、確保安全。第四，要強化行業(yè)自律，落實(shí)行業(yè)組織的管理責任。行業(yè)協(xié)會(huì )組織是實(shí)現行業(yè)自律、規范行業(yè)行為的社會(huì )組織，應發(fā)揮好行業(yè)組織的自律和輔助監管作用。第五，要強化社會(huì )監督，落實(shí)社會(huì )各界的參與責任 。加快建立并落實(shí)食品藥品安全風(fēng)險交流、責任保險、有獎舉報制度，引導消費者切實(shí)履行理性消費、依法維權、參與共治的社會(huì )責任，充分發(fā)揮群防群治作用，確保百姓“舌尖上的安全”。