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      兩會(huì )代表對食品安全建言獻策

      【信息來(lái)源:市食品藥品監管局【作者:市食品藥品監管局【信息時(shí)間:2017-03-28 15:09  閱讀次數: 】【字號 】【我要打印】【關(guān)閉

      全國人大代表、新希望集團董事長(cháng)劉永好:

      近些年來(lái)外賣(mài)行業(yè)發(fā)展非???,一方面便利了老百姓的生活,但另一方面確實(shí)有一部分企業(yè)不規范,沒(méi)有營(yíng)業(yè)執照,甚至在非常不衛生的環(huán)境下制作。然而,因為數量太大,兩三百萬(wàn)的餐館在做送餐,監管起來(lái)難度較大。如果在全國建立中央廚房體系,那它的原料和食材的來(lái)源、生產(chǎn)程序是可以監管的。其次,現在連鎖餐飲越來(lái)越多,如果每家都有一個(gè)廚師長(cháng)的話(huà),成本又太高。一個(gè)中央廚房可以配送一萬(wàn)多家居民,規模大、成本低、又能保證食品安全,因此我提出了這個(gè)建議。

      全國政協(xié)委員、北京食品科學(xué)研究院高級工程師馮平:

      在整個(gè)農業(yè)供給側結構性改革當中,先進(jìn)的農業(yè)技術(shù)是非常重要的環(huán)節。過(guò)去我們的農業(yè)技術(shù)主要注重糧食數量的增長(cháng),今后要數量、質(zhì)量和效益并重,要圍繞整個(gè)農業(yè)供給側結構性改革的需要進(jìn)行農業(yè)技術(shù)研究和推廣。

      全國政協(xié)委員、江西省政協(xié)副主席劉曉莊:

      鼓勵、引導土壤、食品等方面的科技專(zhuān)家下鄉開(kāi)展“支農”服務(wù),培訓并留住一批鄉土化的農業(yè)科技人員。下大氣力解決農村面源污染,嚴格控制農藥、化肥、除草劑等的使用。結合農業(yè)供給側改革,推行綠色生產(chǎn)方式,抓好高標準農田的建設。政府應直指百姓所盼,抓出食品安全新成效,真正讓老百姓安心、放心。

      全國人大代表、民革貴州省委副主委鮑家科:

      應當調整食品安全罪名的刑法體系,將其列入刑法分則第二章“危害公共安全罪”。同時(shí)他還建議,對于嚴重危害公共安全、造成嚴重后果的食品犯罪行為,可以適用死刑。

      全國人大代表、甘肅省岷縣禾馱鄉石門(mén)村黨支部書(shū)記石壽芳:

      目前,馬鈴薯只是粗加工,并不是深加工。在馬鈴薯深加工方面,專(zhuān)業(yè)人才是很短缺的。如果人才跟不上,技術(shù)也跟不上,那么,欠發(fā)達地區或許會(huì )比較落后。未來(lái),我們希望在種植馬鈴薯方面,國家政策能夠給予更多保護。

      全國政協(xié)委員、青海省農林科學(xué)院副院長(cháng)王艦:

      馬鈴薯在農業(yè)供給側改革中存在一個(gè)問(wèn)題是:品質(zhì)的優(yōu)化。我們在品種布局上要有一個(gè)合理的規劃,就是“種薯”布局。目前看來(lái),我國馬鈴薯的種植、科學(xué)育種、生產(chǎn)加工等方面還需要很多專(zhuān)業(yè)的人才。在消費市場(chǎng)中,馬鈴薯產(chǎn)品價(jià)格較高。未來(lái),若大規模生產(chǎn)、提高產(chǎn)量,馬鈴薯價(jià)格可能會(huì )降下來(lái)。更為重要的是,要講究綠色種植,為消費者提供優(yōu)質(zhì)的安全農產(chǎn)品。


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