高考的腳步越來(lái)越近，有關(guān)部門(mén)全力以赴，保障廣大考生的飲食用餐安全。6月5日，許昌市食安辦主任、市食藥監局王三寶局長(cháng)、呂慶華副局長(cháng)及相關(guān)負責同志深入魏都區高考考點(diǎn)及考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展食品安全現場(chǎng)檢查。

    在許昌市第一中學(xué)，王三寶一行詳細查看了食品采購索票索證、進(jìn)貨驗收、食品從業(yè)人員健康證明、食品加工制作、食品留樣、餐具清洗消毒等食品安全措施落實(shí)情況，詳細詢(xún)問(wèn)了高考期間食品安全工作的具體保障措施等情況。要求考點(diǎn)學(xué)校一定要切實(shí)擔負起食品安全第一責任，嚴格按照餐飲規范操作要求加強食堂食品安全管理，切實(shí)保障食品安全。

    在福馨西餅蛋糕房，王三寶一行認真查看了各種食品的包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲存條件等，并提出具體指導意見(jiàn)。

    檢查結束后，檢查組一行對魏都區高考食品安全保障工作給予肯定，并提出要求：

    一是相關(guān)監管所加強對高考學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的監督檢查，嚴禁使用過(guò)期、變質(zhì)、“三無(wú)”產(chǎn)品；

    二是加強應急值守，實(shí)行24小時(shí)值班制度，做好食品安全突發(fā)事件的應急處置工作，確保高考期間的食品安全保障。