為切實(shí)履行食品安全監管職責,加強對公共衛生安全的隱患排查,確保廣大網(wǎng)吧消費者飲食安全,自2017年9月1日起,許昌市食藥監局魏都分局對轄區范圍內經(jīng)營(yíng)食品的網(wǎng)吧開(kāi)展了專(zhuān)項整治行動(dòng),全面排查食品安全隱患。
此次專(zhuān)項整治行動(dòng)以網(wǎng)吧是否持有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,從業(yè)人員是否經(jīng)過(guò)健康體檢并持證上崗,是否制定并認真落實(shí)食品進(jìn)貨查驗記錄制度,銷(xiāo)售的食品是否過(guò)期、變質(zhì),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否干凈整潔等為重點(diǎn)檢查內容。
截至目前,該局已檢查網(wǎng)吧45家,針對9家存在證件過(guò)期問(wèn)題的網(wǎng)吧,執法人員責令其停止經(jīng)營(yíng)食品行為,在其未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》前不得銷(xiāo)售食品,同時(shí)加快新證申請辦理速度,對8家存在未持有效健康證,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生狀況較差,未認真落實(shí)進(jìn)貨查驗記錄制度等問(wèn)題的網(wǎng)吧,執法人員現場(chǎng)下達《責令改正通知書(shū)》,要求其限期整改。
下一步,魏都分局將進(jìn)一步加強網(wǎng)吧食品安全監管,督促存在問(wèn)題的網(wǎng)吧切實(shí)整改落實(shí),對不及時(shí)整改或拒不整改的,將予以立案查處,同時(shí)擴大監管面,增加監管頻次,切實(shí)改善網(wǎng)吧食品安全現狀,保障廣大網(wǎng)吧消費者食品安全。