為更好地落實(shí)許昌市創(chuàng )建國家食品安全示范城市辦公室要求和縣政府“十大民生實(shí)事”,襄城縣食藥監局多措并舉,積極推進(jìn)食品安全監督抽檢工作,確保2017年食品抽樣、檢測、不合格產(chǎn)品核查處置、信息發(fā)布等各階段任務(wù)按時(shí)圓滿(mǎn)完成。
一是高度重視,統籌安排。召開(kāi)專(zhuān)項會(huì )議對食品抽檢工作進(jìn)行全面部署,制定了《2017年襄城縣食品安全監督抽計劃及實(shí)施方案》,成立抽檢管理辦公室專(zhuān)人負責抽檢工作,并明確了食品安全抽檢標準和程序、注意事項以及樣品確認等具體操作細節。
二是細化任務(wù),明確責任。將全年抽檢任務(wù)分三期完成,真正做到分區域、分品種、分階段組織實(shí)施,并建立信息共享和抽檢公示制度,及時(shí)解決抽檢工作中存在的問(wèn)題,確保按進(jìn)度、高質(zhì)量推進(jìn)。
三是突出重點(diǎn),提高靶向。堅持問(wèn)題導向,根據日常監管中發(fā)現的問(wèn)題,確定抽檢品種和檢驗項目,特別對食用農產(chǎn)品、餐飲食品、散裝食品、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售食品進(jìn)行普抽,加大抽檢頻次,并要求每個(gè)企業(yè)最多抽5個(gè)樣品批次,做到均衡抽檢,提高監督抽樣的針對性和靶向性?,F已抽樣食品1630批次,檢出不合格食品7批次。其中食用農產(chǎn)品抽檢258批次,圓滿(mǎn)完成年度抽檢任務(wù),目前已全部錄入網(wǎng)上食品安全管理系統。
四是及時(shí)核查,依法處置。加大不合格食品核查處置力度,責令相關(guān)企業(yè)第一時(shí)間下架封存不合格食品,認真排查分析原因,及時(shí)整改存在問(wèn)題,并對生產(chǎn)不合格食品的企業(yè)依法立案查處。