為確保春節期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護社會(huì )穩定,落實(shí)好動(dòng)物衛生監管和畜禽屠宰監管各項措施,嚴厲打擊違法行為,確保上市肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全。該縣畜對轄區內的規模養殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全情況開(kāi)展了風(fēng)險隱患排查工作。
一是畜禽規模養殖場(chǎng)(戶(hù))開(kāi)展用藥、用料排查和養殖檔案監督指導檢查,并開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和企業(yè)主體責任宣教;堅持畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和無(wú)害化處理責任《告知書(shū)》和《承諾書(shū)》制度,實(shí)行企業(yè)主體責任一年一告知、履行主體責任承諾書(shū)一年一簽訂。
二是對存欄牛(羊)50頭、豬500頭以上的規模養殖場(chǎng)和生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)全部例行“瘦肉精”監督檢測,發(fā)現使用違禁物品、人用藥品、假劣獸藥等行為堅決依法查處,確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。截至目前,共檢查規模養殖場(chǎng)45個(gè),“瘦肉精”抽樣檢測約200頭,開(kāi)展養殖環(huán)節病死豬無(wú)害化處理約1000頭。