襄城縣委、縣政府將食品小作坊列為2019年民生實(shí)事之一,為進(jìn)一步規范食品小作坊生產(chǎn)加工行為,加快食品小作坊升級改造整治工作,提升襄城縣食品質(zhì)量安全水平,2月13日,襄城縣市場(chǎng)監管局召開(kāi)全縣食品小作坊升級改造工作會(huì ),就相關(guān)工作進(jìn)行推進(jìn)部署,黨組書(shū)記、局長(cháng)許偉峰同志作重要講話(huà)。副局長(cháng)鄭亞?wèn)|,各基層所所長(cháng)、食品生產(chǎn)流通監管股和33家小作坊負責人參會(huì )。
會(huì )上,副局長(cháng)鄭亞?wèn)|和食品生產(chǎn)流通監管股負責人從生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、設備、人員、技術(shù)標準等方面的具體要求進(jìn)行了認真細致的講解,并就對食品小作坊的標準生產(chǎn)規范和要求以及相關(guān)法律法規進(jìn)行了詳細說(shuō)明,通過(guò)集中培訓,使與會(huì )人員進(jìn)一步認識到小作坊社會(huì )責任的重要性,強化相關(guān)負責人對提升和改造工作的重視。
長(cháng)期以來(lái),食品小作坊的監管工作一直是日常監管的“老大難”問(wèn)題,部分食品小作坊的產(chǎn)品衛生質(zhì)量無(wú)法得到有效保障,對群眾的舌尖安全造成很大隱患。局主要領(lǐng)導許偉峰要求各基層監管所和食品小作坊負責人,一是認識再提高,督促全縣食品小作坊整改到位;二是工作要實(shí)在,按照先易后難的原則,分類(lèi)分步推進(jìn)工作進(jìn)程;三是時(shí)間要抓緊,按照整治工作的時(shí)間節點(diǎn),以點(diǎn)帶面、統籌推進(jìn),確保早日完成全縣食品小作坊升級改造工作,不斷提升襄城縣食品安全水平。