8月21日，襄城縣市場(chǎng)監管局和教體局聯(lián)合組織召開(kāi)全縣中小學(xué)校、幼兒園食品安全培訓班，進(jìn)一步提高中小學(xué)校和幼兒園相關(guān)人員的食品安全責任意識、安全意識、法治意識和食品安全管理工作水平，通過(guò)進(jìn)行系統培訓學(xué)習，強化安全措施，明確安全責任，確保全縣廣大師生的生命健康安全和校園和諧穩定。

縣市場(chǎng)監管局副局長(cháng)鄭亞?wèn)|、縣教體局副局長(cháng)宋現民，以及市場(chǎng)監管局餐飲服務(wù)監管股、基層監管所相關(guān)人員、各鄉鎮教管辦、局直各校食品安全相關(guān)負責人，中小學(xué)校后勤副校長(cháng)和餐廳經(jīng)營(yíng)負責人，以及全縣各幼兒園園長(cháng)等參加了培訓會(huì )。

會(huì )上，縣教體局副局長(cháng)宋現民就當前全縣中小學(xué)校和幼兒園食品安全工作進(jìn)行了安排部署?？h市場(chǎng)監管局副局長(cháng)鄭亞?wèn)|就如何規范學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了強調，與會(huì )人員要高度認識、警鐘長(cháng)鳴，切實(shí)增強學(xué)校食品安全工作的責任感、緊迫感；要明確責任、多措并舉，切實(shí)抓好責任落實(shí)、日常監管和隱患排查工作，有效提升學(xué)校食堂的規范管理工作，推動(dòng)食品安全工作有序運行。

隨后，縣市場(chǎng)監管局餐飲服務(wù)監管股股長(cháng)祝遂喜從責任體系、部門(mén)職責、委托經(jīng)營(yíng)、基本制度、監督檢查五個(gè)方面進(jìn)行了業(yè)務(wù)知識集中培訓，重點(diǎn)講解了食品安全法律法規和管理制度，以及環(huán)境衛生、加工操作、原料貯存、索證索票和餐具清洗消毒等環(huán)節的具體要求，內容全面細致、圖文并茂，具有很強的針對性和指導性。

通過(guò)本次培訓，相關(guān)從業(yè)人員對學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險防范有了進(jìn)一步認識，食品安全意識得到了增強，食品安全知識水平得到提高，為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作奠定了堅實(shí)基礎。