為扎實(shí)開(kāi)展2022年食品安全宣傳周活動(dòng)，不斷提升廣大人民群眾食品安全意識，積極引導社會(huì )各界群眾參與食品安全監督，大力凝聚機關(guān)社區“共駐共建”合力，形成食品安全共治共享的良好局面。9月2日下午，許昌市市場(chǎng)監督管理局成功舉辦食品安全知識科普宣傳暨食品安全實(shí)驗室開(kāi)放日活動(dòng)?；顒?dòng)邀請到許昌市食品安全社會(huì )監督員、許昌市市場(chǎng)監督管理局黨風(fēng)政風(fēng)義務(wù)監督員、共駐共建社區黨員干部和關(guān)心關(guān)注食品安全的熱心市民、媒體記者等40人參與。

在許昌市質(zhì)量技術(shù)監督檢驗測試中心食品實(shí)驗室，教授級高級工程師化明利就中心實(shí)驗室的機構設置、工作職能、能力建設等情況，以及食品檢測流程、儀器工作原理、摻假食品鑒定方法等情況向大家進(jìn)行了全面詳細地介紹，并以生動(dòng)活潑的語(yǔ)言對大家提出的問(wèn)題進(jìn)行了深入淺出的解答。參觀(guān)過(guò)程中，大家興致勃勃，情緒高漲，就所見(jiàn)所聞，紛紛提出自己的想法感悟，積極對食品安全檢測和創(chuàng )建國家食品安全示范城市建言獻策。

此次食品安全知識科普宣傳暨食品安全實(shí)驗室開(kāi)放日活動(dòng)的開(kāi)展，充分展示了我市食品安全檢驗檢測能力和科研設備水平，展現了我市食品安全監管背后堅強有力的技術(shù)支撐，讓大家深入了解我市食品安全層層把關(guān)、嚴格檢驗的流程，更加堅定了廣大市民的食品安全消費信心，提高了廣大市民對創(chuàng )建國家食品安全示范城市的知曉率和滿(mǎn)意度，對實(shí)現“共創(chuàng )食安新發(fā)展 共享美好新生活”的食安城市創(chuàng )建具有重要意義。