為進(jìn)一步推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責任”落地落實(shí),日前,市政府食安辦在許昌市消費品批發(fā)和零售業(yè)商會(huì )會(huì )議室，組織召開(kāi)落實(shí)”兩個(gè)責任”專(zhuān)題培訓會(huì ),市區部分社會(huì )食品安全義務(wù)監督員和商超、連鎖食品經(jīng)營(yíng)主體負責人共30余人參會(huì )。

會(huì )上,市政府食安辦工作人員解讀了《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見(jiàn)》,講解了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》出臺的背景、意義、重要性和必要性，逐條解讀了《規定》的主要內容，提醒告知廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中需要注意的重點(diǎn)事項和容易出現的問(wèn)題隱患，并對如何貫徹落實(shí)《規定》提出了明確的意見(jiàn)建議。

同時(shí),以許昌市創(chuàng )建國家食品安全示范城市應知應會(huì )知識為重點(diǎn)，對創(chuàng )建工作開(kāi)展再宣傳、再培訓，進(jìn)一步推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng )建工作。

會(huì )議要求,全市廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體負責人要進(jìn)一步提高政治站位，充分認識《規定》出臺的重要意義，切實(shí)加強食品安全管理人員隊伍建設，建立健全職責明晰的責任機制體系，確保嚴格落實(shí)企業(yè)主體責任，全面提升食品安全風(fēng)險防控能力和水平。

下一步,許昌市將扎實(shí)開(kāi)展摸底數、建臺賬、簽承諾、抓培訓等工作，建立健全分層分級精準防控、末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機制，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個(gè)責任”，嚴防嚴管?chē)揽厥称钒踩L(fēng)險，全力推進(jìn)創(chuàng )建國家食品安全示范城市和食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng)等重點(diǎn)工作，確保落實(shí)“兩個(gè)責任”取得實(shí)效。