為筑牢校園食品安全防線(xiàn)，切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全，推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責任”工作落地落實(shí)，3月10日上午，許昌市市場(chǎng)監管局黨組副書(shū)記、副局長(cháng)申保剛及餐飲科科長(cháng)蔣紅倫一行，先后到許昌實(shí)驗中學(xué)、文化街幼兒園及文化街幼兒園平定分園，進(jìn)行食品安全檢查。許昌市市場(chǎng)監管局魏都區分局局長(cháng)王鴻成陪同檢查。

檢查組重點(diǎn)檢查了各學(xué)校的食堂衛生、加工操作流程、食品留樣、原材料采購、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康證、就餐環(huán)境和飯菜質(zhì)量等情況，并對學(xué)校食堂今后如何更好地開(kāi)展食品安全管理工作提出了指導性意見(jiàn)，幫助其更好地將食品安全管理主體責任落地落實(shí)。

申保剛強調，學(xué)校食堂衛生管理事關(guān)師生身體健康，備受群眾和社會(huì )關(guān)注，校方要始終把食品安全擺在重要位置，落實(shí)主體責任，提高食品安全保障水平。同時(shí)，各相關(guān)部門(mén)也要強化監管意識，加大監管力度，督促學(xué)校及時(shí)整改檢查中發(fā)現的問(wèn)題，消除食品安全隱患，確保廣大師生“舌尖上的安全”。