日前，鄢陵縣市場(chǎng)監管局印發(fā)《關(guān)于加強餐飲環(huán)節浪費行為監管工作方案》，按照安排部署，從3月至5月，將開(kāi)展為期三個(gè)月的制止餐飲浪費專(zhuān)項行動(dòng)，通過(guò)專(zhuān)項行動(dòng)，引導督促餐飲服務(wù)單位做到制止餐飲浪費有制度、就餐區域有宣傳、餐桌有標識、點(diǎn)菜有提醒、剩菜有打包，餐飲浪費現象得到有效控制，切實(shí)增強公眾厲行節約、制止餐飲浪費的思想自覺(jué)、行動(dòng)自覺(jué)，形成良好社會(huì )風(fēng)尚。

一是強化宣傳引導。通過(guò)微信公眾號、抖音、餐飲企業(yè)群等途徑，積極轉發(fā)反餐飲浪費動(dòng)畫(huà)、倡議書(shū)，引導廣大群眾樹(shù)立節約用餐、拒絕浪費意識；開(kāi)展進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)反餐飲浪費宣傳活動(dòng)，倡導消費者實(shí)行“光盤(pán)行動(dòng)”，摒棄好面子、重人情、講排場(chǎng)的陋習，努力讓勤儉節約、文明用餐的生活理念深入人心、形成日常習慣，培育餐桌文明。截止目前，轄區253家學(xué)校通過(guò)多種方式進(jìn)行了反餐飲浪費活動(dòng)；發(fā)動(dòng)50余家餐飲單位，利用戶(hù)外LED屏及室內電子屏等媒介循環(huán)播放“光盤(pán)行動(dòng)” ，以醒目方式提示消費者適量點(diǎn)餐，主動(dòng)提供打包服務(wù)。

二是發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。積極與縣機關(guān)事務(wù)管理部門(mén)溝通，在各企事業(yè)單位食堂張貼“文明用餐、光盤(pán)行動(dòng)”主題宣傳海報，宣傳引導機關(guān)食堂發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，厲行餐飲節約行為；與縣餐飲協(xié)會(huì )溝通，倡導行業(yè)自律規范，積極倡導大型餐飲單位、星級旅游飯店開(kāi)展分餐制，指導其加強行業(yè)自律，做好反餐飲浪費監督。

三是加大執法力度。圍繞婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節，從嚴從速查處糾正未主動(dòng)提示、誘導點(diǎn)餐等違法行為；落實(shí)執法者普法責任，引導餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者增強守法意識，樹(shù)立節約理念。同時(shí)，結合日常監管和學(xué)校食品安全評價(jià)工作，把反餐飲浪費作為檢查和評價(jià)的重要內容，累計監督檢查247家次，未落實(shí)對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒的6家次，目前已督促整改到位。