蘑菇

菌類(lèi)食物富含蛋白質(zhì)，并且含有鐵、鋅、鈣等多種微量元素，脂肪含量低，還含有人體必需的氨基酸、生物活性物質(zhì)，能夠調節免疫，對維護人體健康起著(zhù)很重要的作用。蘑菇里香菇最好，富含維生素B和維生素D，可有效提高免疫力、降血脂。

紅蘿卜

蘿卜含有豐富的淀粉分解酶以及大量的維生素C和微量元素鋅，能夠增強機體的免疫功能，提高抗病能力，避免身體受到細菌的入侵。

蜂蜜

在你的食物或飲料中加上一匙蜂蜜，能夠提升你的天然抵抗力。因為蜂蜜有極好的抗菌消炎作用。長(cháng)期服用，能提高免疫力，預防細菌病毒感染。

娃娃菜

據測定，每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀，而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經(jīng)肌肉應激性和正常功能的重要元素，經(jīng)常有倦怠感的人多吃點(diǎn)娃娃菜可有不錯的調節作用。常見(jiàn)的“上湯娃娃菜”就是很好的做法，可加些金針菇，用雞湯來(lái)做高湯，對提高免疫力也有好處。

西蘭花

花椰菜含豐富的維生素、礦物質(zhì)等。還含有多種生物堿類(lèi)、黃酮類(lèi)化合物、硫代葡萄糖苷等活性成分。且花椰菜是含有類(lèi)黃酮最多的食物之一，能提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發(fā)生。