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      這些飲食“好”習慣,不妨再商榷!

      【信息來(lái)源:市食品藥品監管局【作者:市食品藥品監管局【信息時(shí)間:2017-05-12 17:20  閱讀次數: 】【字號 】【我要打印】【關(guān)閉

          生活中的一些習慣,看似挺好,實(shí)際上不僅不能保證身體健康,反而對身體有害。

          1.白紙包食物

          為了白紙的“白”,許多廠(chǎng)家在生產(chǎn)過(guò)程中使用漂白劑。漂白劑在與食品接觸后,會(huì )產(chǎn)生一系列化學(xué)反應,產(chǎn)生有害物質(zhì),極易對食品造成污染。

          2.衛生紙擦拭餐具、水果

          國家檢測部門(mén)抽查結果表明,許多種類(lèi)的衛生紙都未經(jīng)消毒或消毒不徹底,上面含有大量的細菌,很容易附著(zhù)在擦拭的物體上。只有經(jīng)過(guò)嚴格消毒處理的高級餐巾紙,才符合衛生標準。

          3.飯桌上鋪塑料布

          餐桌上鋪塑料布,雖然好看,但容易積累灰塵、細菌等。而且有的塑料布,是由有毒的氯乙烯樹(shù)脂制成的。餐具、食物長(cháng)期與塑料布接觸,會(huì )沾染有害物質(zhì),從而引發(fā)許多不必要的疾病,影響健康。

          4.用紗罩罩食物

          防蠅紗罩罩在食物上,蒼蠅雖然不會(huì )直接落在食物上,但會(huì )停留在紗罩上面,并留下帶有病菌的蟲(chóng)卵。這些蟲(chóng)卵,極易從紗罩孔中掉落而污染食物。

          5.用毛巾擦餐具及水果

          我國城市用水都是經(jīng)過(guò)嚴格消毒處理的,用自來(lái)水沖洗過(guò)的餐具及水果基本上是潔凈的,不用再擦。而毛巾上存活著(zhù)許多病菌,用毛巾再擦反而會(huì )二次污染。

          6.用酒消毒碗筷

          一些人常用白酒來(lái)擦拭碗筷,以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知,醫學(xué)上用于消毒的酒精度數為75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以,用白酒擦拭碗筷,根本起不到消毒作用。

          7.變質(zhì)食物加熱加壓再吃

          一些家庭主婦將一些變質(zhì)食物高溫高壓煮過(guò)再吃,以為可以消滅細菌。醫學(xué)證明,細菌在進(jìn)入人體之前分泌的毒素非常耐高溫,不易被破壞分解。

          8.用抹布擦桌子

          全新的抹布使用一周后,滋生細菌之多會(huì )讓你大吃一驚。因此,用抹布擦桌子,應該先將抹布洗透再用。抹布每隔三四天,就該用水煮沸消毒。

          9.把爛水果的部分剜掉再吃

          有些人把爛水果的部分剜掉再吃,以為就沒(méi)事了。實(shí)際上,剩余部分已經(jīng)通過(guò)果汁傳入了細菌的代謝物,甚至還有微生物開(kāi)始繁殖,其中霉菌可以導致人體細胞突變而致癌。


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