一、及時(shí)施肥要從土壤施肥和根外施肥兩方面對樹(shù)體進(jìn)行營(yíng)養補充。

1、施葉面肥：果園采果后的一段時(shí)間，因氣溫、地溫仍較高，有利于果樹(shù)的生長(cháng)發(fā)育，根系進(jìn)入第三次生長(cháng)高峰期，葉面制造的養分向根、干、枝轉移、積累。噴施葉面肥，能較快補充樹(shù)體因結果而大量消耗的養分，盡快恢復樹(shù)勢。蘋(píng)果噴施葉面肥，可用0.3～0.8%的尿液或0.2～0.3%的磷酸二氫鉀溶液，每隔10～15天噴一次，噴施時(shí)間以無(wú)風(fēng)、空氣濕度較大的天氣為好，并避開(kāi)中午前后。

2、早施基肥：早中熟品種采果后，晚熟品種在采果前施用，最好施用后樹(shù)上綠葉能保持1～2個(gè)月。施肥種類(lèi)以有機肥為主，配施少量的化肥。有機肥用量：中低產(chǎn)果園采用斤果斤肥，高產(chǎn)豐產(chǎn)果園采用斤果1.5～2斤肥，有機肥施用前，要經(jīng)腐熟發(fā)酵，防止生糞發(fā)熱燒根?；市璧?、磷、鉀肥配施，有針對性的補施中微量元素肥，如用高濃度復混肥，每株適宜用量1～1.5公斤，品種可選用18-12-20、16-16-16、18-12-18等型號硫酸鉀肥或16-8-16型號的生態(tài)肥。

二、澆水防凍冬季果樹(shù)易受凍害。果園秋冬管理需注意防寒防凍。

1、在封凍前澆足封凍水：可以提高土壤含水量，封住冬季地溫，澆水也是預防倒春寒、霜凍的辦法之一。

2、樹(shù)盤(pán)覆膜、蓋草：對土壤保溫、保濕，覆蓋地膜可在秋末冬初進(jìn)行，覆草在春、夏、秋都可進(jìn)行，覆草物料多用麥秸等，每畝約75公斤，厚度要達到15～20厘米，太薄則起不到保溫、保濕、防凍的作用。覆草后要適量壓土，以防風(fēng)吹、火燒。