新年剛過(guò)，許多養殖戶(hù)已經(jīng)投入新一年的勞作。然而回顧2006年的養殖業(yè)，“紅心鴨蛋”事件、“多寶魚(yú)”事件仍然讓我們記憶猶新。經(jīng)過(guò)一番風(fēng)雨，許多人也認識到健康養殖、綠色無(wú)公害生產(chǎn)的重要性。那么，在具體生產(chǎn)中應該注意什么呢？為此，特刊登該文，提醒養殖戶(hù)從以下10方面入手，實(shí)現健康養殖。

　　1、場(chǎng)址合適

　　養殖場(chǎng)選址要符合衛生防疫要求，遠離交通要道、工業(yè)區、居住區和污染區，盡量選用荒山、荒坡地。場(chǎng)區內空氣清新、水源充足，水質(zhì)必須符合無(wú)公害畜禽生產(chǎn)的要求，不含病原微生物、寄生蟲(chóng)卵、重金屬、有機腐敗產(chǎn)物。

　　2、環(huán)境舒適

　　要注意通過(guò)排氣、降塵、除噪等措施，創(chuàng )造良好的環(huán)境條件。養殖實(shí)踐證明，網(wǎng)上養雞容易造成脛部損傷和胸部囊腫，水泥地面養豬容易導致肢蹄病，鐵絲籠養兔容易引起被毛損害。養殖場(chǎng)必須選擇合適的圈舍和籠具，給動(dòng)物提供舒適的生存空間。

　　3、營(yíng)養平衡

　　動(dòng)物的日糧組成要多樣，按需要配齊能量、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養要素。盡量不在飼料中添加抗菌藥物，防止破壞腸道菌群平衡引起內源性感染，防止培養出耐藥的“超級細菌”，給人類(lèi)的生命安全造成威脅。

　　4、飼料安全

　　飼料要品質(zhì)優(yōu)良，無(wú)污染、無(wú)霉變。含有天然毒素的飼料，必須經(jīng)過(guò)脫毒處理，還要控制用量。剩料要及時(shí)清理，防止腐敗變質(zhì)。禁止將各種生活泔水、生活垃圾倒給畜禽。畜禽飼料中嚴禁使用各種違禁藥物和添加劑，防止藥物殘留對人體造成危害。

　　5、預防病害

　　制訂科學(xué)的免疫程序，選用合適的疫苗。為了增強免疫效果，可使用免疫增強劑，常用的免疫增強劑主要有脂質(zhì)體、中草藥等。定期監測抗體水平、快速早期診斷疫病，也是健康養殖的技術(shù)保障。

　　6、謹慎消毒

　　要充分考慮到消毒劑對畜禽可能帶來(lái)的損害，保證消毒過(guò)程和消毒前后，不會(huì )給畜禽帶來(lái)過(guò)大的應激。帶畜消毒時(shí)，必須選用對皮膚黏膜無(wú)腐蝕、無(wú)毒性的表面活性劑類(lèi)消毒劑，如新潔爾滅、洗必泰、百毒殺、畜禽安等；飲水消毒時(shí)，應選用容易分解的鹵素類(lèi)消毒劑，如漂白粉、次氯酸鈣等。奶牛場(chǎng)禁止使用復合酚類(lèi)消毒劑。

　　7、善待動(dòng)物

　　在環(huán)境改造、畜欄設計、日常管理、轉運方式等方面，都要充分考慮畜禽的解剖生理特點(diǎn)和生命本能需求，給予人道化的飼養制度和管理措施，使畜禽不受饑渴、不受傷害、無(wú)恐懼，讓畜禽吃得舒服、住得舒服。

　　8、控制污染

　　養殖場(chǎng)糞便、垃圾、污水中含有大量微生物和氮、磷等，若直接排入外界，會(huì )嚴重污染水源、破壞土壤結構、危害生態(tài)平衡。養殖場(chǎng)的惡臭氣體也會(huì )使空氣質(zhì)量惡化，影響人類(lèi)的居住環(huán)境。養殖畜禽必須顧及對環(huán)境的影響，不但要對糞便、污水進(jìn)行恰當的處理，還要注意通過(guò)調整日糧結構，減輕污染物的排泄。

　　9、制度規范

　　確立定期巡查制度，保證飼養員能按時(shí)觀(guān)察畜禽并及時(shí)反饋信息；實(shí)施封閉管理制度，禁止無(wú)關(guān)人員隨便進(jìn)出養殖場(chǎng)；建立獸藥檔案制度，確保使用的獸藥是從正規渠道購進(jìn)的由正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的合格獸藥，確保按規定使用獸藥；落實(shí)健康體檢制度，保證飼養管理人員身體健康，防止人畜共患傳染病通過(guò)人體攜帶進(jìn)場(chǎng)。

　　10、評估檢測

　　定期對畜禽群體進(jìn)行健康檢測，對環(huán)境條件、管理制度進(jìn)行安全檢查和評估，認真查找安全隱患，檢查出已經(jīng)攜帶病原的個(gè)體后，必須進(jìn)行隔離治療和保健護理，及時(shí)調整飼養管理制度和免疫預防措施，給畜禽一個(gè)健康生活、安全生活的綠色屏障。