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      飯后不要急于吃水果

      【信息來(lái)源:【作者:【信息時(shí)間:2006-12-14 08:32  閱讀次數: 】【字號 】【我要打印】【關(guān)閉

       

          在醫院里,剛退休不久的肖先生向消化科醫生訴說(shuō)著(zhù)自己的癥狀:退休在家的這半年里,自己訂了一些健康計劃,在老伴的精心照料下,日常生活也有規律了,每頓飯后還要吃上一個(gè)水果,而且經(jīng)常翻新水果的花樣,每天都吃出了新感覺(jué)。肖先生在老伴的監督下,退休后的保健計劃執行得很好,生活確實(shí)比以前規律多了,誰(shuí)知他總感到胃部不適,有腹脹的感覺(jué),隨之也出現了一些便秘的癥狀。

        消化科醫生仔細詢(xún)問(wèn)了肖先生的生活規律和癥狀,感到他的這些癥狀可能與近來(lái)生活習慣——飯后吃水果有很大關(guān)系。醫生給肖先生開(kāi)了一些口服藥,并讓肖先生改變飯后馬上吃水果的習慣,建議他在吃飯一兩個(gè)小時(shí)后再吃水果。在消化醫生的指導下,二十多天后,肖先生的腸道恢復了往日的平靜。

        對此,消化科醫生提醒人們,隨著(zhù)人們生活水平的逐漸提高,人們的保健意識也隨之增強了,許多人認為飯后吃點(diǎn)水果是現代生活的最佳搭配。無(wú)論是在餐廳、飯店,還是在家里就餐,許多人都喜歡飯后吃點(diǎn)水果爽爽口,其實(shí)這是一種錯誤的生活習慣,因為,飯后馬上吃水果會(huì )影響消化功能。醫生解釋說(shuō),由于食物進(jìn)入人們的胃以后,必須經(jīng)過(guò)一到二小時(shí)的消化過(guò)程,才能緩慢排出。如果人們在飯后立即吃進(jìn)水果,就會(huì )被先期到達的食物阻滯在胃內,致使水果不能正常地在胃內消化,在胃內時(shí)間過(guò)長(cháng),從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。如果人們長(cháng)期堅持這種生活習慣,將會(huì )導致消化功能紊亂,因此,人們最好在飯后1-2小時(shí)再吃水果。

        醫生還提醒說(shuō),人們還要注意改正飯后飲茶和飯后散步的錯誤習慣。

        因為飯后立即飲茶茶水會(huì )沖淡胃液,影響胃內食物的正常消化。茶水中含有的單寧酸還會(huì )促使胃內的物質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的吸收,從而增加了胃的負擔。對此,醫生建議人們,在吃飯一小時(shí)內最好不要飲茶,應待飯后一小時(shí)胃內食物消化得差不多時(shí)再飲用茶水,這樣對消化功能和物質(zhì)凝固也不會(huì )產(chǎn)生太大的影響?!帮埡蟀俨阶?,活到九十九”,這種說(shuō)法也是不科學(xué)的。人的胃在飯后是處于充盈狀態(tài)的,即使是非常輕微的運動(dòng)也會(huì )使胃受到震動(dòng),從而增加了胃腸負擔,影響消化功能。對此,醫生建議,飯后適當休息30分鐘,待胃內的食物適當消化后,再活動(dòng)較為適宜,這樣也不會(huì )對消化系統產(chǎn)生太大的影響。

                                                             

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