飼料成本占養豬生產(chǎn)總成本的75%左右，科學(xué)的飼養、管理是規模養殖的重要組成部分，我國許多規模豬場(chǎng)生產(chǎn)水平低、效率不高的主要原因是缺乏科學(xué)的飼養管理技術(shù)，特別是營(yíng)養管理技術(shù)。本技術(shù)主要包括飼料的科學(xué)利用技術(shù)、飼料配制技術(shù)、各生理階段豬的飼養技術(shù)、不同豬群的營(yíng)養需要和管理技術(shù)，管理技術(shù)包括管理指標體系、生產(chǎn)工藝指標體系、效益指標評價(jià)體系等，以實(shí)現規模豬場(chǎng)的高水平、高效率生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，減少養豬生產(chǎn)中的隱蔽性損失。

增產(chǎn)增效情況  通過(guò)科學(xué)的標準化飼養技術(shù)，一方面可以提高飼料的利用效率，降低生產(chǎn)成本，另一方面更重要的是維持豬群健康，保障遺傳潛力的充分發(fā)揮，減少發(fā)病率。在我國目前飼養情況下，飼料利用效率提高10%～15%。通過(guò)引入科學(xué)的管理體系，解決養豬生產(chǎn)中工人的失職具有隱蔽性，造成的損失具有持續性的問(wèn)題，保障品種、飼料、設備等生產(chǎn)要素效益的最大發(fā)揮。

技術(shù)要點(diǎn)：

標準化豬場(chǎng)建設  主要包括場(chǎng)址選擇、生產(chǎn)布局、工藝流程設計、設備選型、生物安全措施建立等科學(xué)配制飼料技術(shù)  為不同生理階段的豬提供均衡、全價(jià)的配合飼料是養豬成敗的關(guān)鍵?？茖W(xué)的飼料配制技術(shù)包括飼料原料的營(yíng)養價(jià)值評定，不同階段豬的消化吸收利用情況，不同品種、不同階段豬的營(yíng)養需求，非常規飼料的科學(xué)利用，飼料的合理加工程序等。提高豬群健康水平的飼養技術(shù)  我國中、小規模豬場(chǎng)豬群的健康水平普遍不佳，而在飼養上大都按照普通的飼養標準，效果比較差，此技術(shù)重點(diǎn)解決在健康水平差的情況下，通過(guò)營(yíng)養技術(shù)提高豬群免疫、抗應激能力。同時(shí)解決提高母豬繁殖性能、仔豬順利斷奶的飼養技術(shù)。

標準化飼養管理技術(shù)  科學(xué)的飼養管理是降低損失、提高效率的關(guān)鍵。主要包括初生仔豬、斷奶仔豬、生長(cháng)肥育豬、母豬、公豬、后備豬的日常飼養管理，主要生產(chǎn)性能的記錄。不同豬群健康生長(cháng)環(huán)境條件的保障，豬群周轉，減少母豬非生產(chǎn)天數，維持母豬群體高繁殖性能的管理措施，疫病防治和科學(xué)用藥技術(shù)等。

規模豬場(chǎng)管理技術(shù)  重點(diǎn)是建立規模豬場(chǎng)管理指標體系、生產(chǎn)工藝指標體系、效益指標評價(jià)體系、數據的采集、記錄體系、數據分析技術(shù)等。