一是宜定時(shí)。夏季要按時(shí)進(jìn)餐，不能想吃就吃，不想吃就不吃，這樣會(huì )使脾胃生理功能紊亂，誘發(fā)胃病。

二是宜清淡。夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸易被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱，致使食欲不振，如果過(guò)食油膩食物，會(huì )傷害脾胃，影響營(yíng)養消化吸收，因此，夏季宜食綠豆、西瓜、蕎麥、大棗、雞肉、鴨肉、鵝肉、鯽魚(yú)、豆漿、梨等清淡食物。

三是宜搭配。夏季飲食要注意食物結構的合理，講究搭配。細糧和粗糧要搭配好，一個(gè)星期應吃三餐粗糧；稀的與干的要搭配好，早上吃面食、豆漿，中餐吃米飯，晚上一天吃干飯，一天吃稀粥。葷菜與蔬菜要搭配好，以青菜、瓜類(lèi)、豆類(lèi)等蔬菜為主，輔以肉蝦類(lèi)等葷食。

四是宜藥粥。夏天不適合大補，最好少吃油膩，多吃清熱降暑的食物，如綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”。

五忌生冷。炎炎夏季，適當吃些涼食或喝些冷飲會(huì )讓人感覺(jué)身心舒適，但是，這些食物不宜吃得太多。吃太多會(huì )損傷脾胃，影響食欲，甚至導致胃腸功能紊亂。尤其是老年人和兒童，更要注意。

六是忌過(guò)飽。夏天的飲食不能過(guò)飽，尤其是晚餐更不應飽食。特別是老人和兒童，他們的消化能力本來(lái)就不強，夏季更差，吃得過(guò)飽，消化不了，容易使脾胃受損，導致胃病。