禽流感是禽流行性感冒的簡(jiǎn)稱(chēng)，是由甲型流感病毒引起的一種傳染性疾病，一般情況下，這種疾病只會(huì )在雞、鴨、鵝等禽類(lèi)之間傳播，對人類(lèi)及哺乳類(lèi)動(dòng)物影響不大，僅少數病毒株對人類(lèi)健康構成威脅，也就是目前所說(shuō)的“高致病性禽流感”。

☆人感染禽流感的途徑

①人食用被禽流感病毒污染的食物、水，通過(guò)消化道傳染而發(fā)病。

②人接觸被禽流感病毒污染的空氣，通過(guò)呼吸道傳染而發(fā)病。

③人接觸禽流感病毒，通過(guò)破損皮膚黏膜、眼結膜傳染發(fā)病。

☆人感染高致病性禽流感后的主要癥狀：

人感染高致病性禽流感后，起病急，早期癥狀與普通感冒非常相似，主要表現為發(fā)熱，體溫多在39℃以上，鼻塞、流涕、咳嗽、頭痛、咽痛、全身不適等癥狀，繼而患者可出現肺炎、呼吸窘迫、腎衰竭等。目前，該病死亡率較高。

☆預防措施

①在禽流感流行期間，禽類(lèi)養殖人員首先要做好離間禽流感的預防工作，一旦發(fā)現家禽短時(shí)間內大量死亡現象，要立即向當地畜牧部門(mén)報告。禽類(lèi)養殖、屠宰及肉制品加工人員，應該要求做好個(gè)人防護。

②在流行期間，居民要養成良好的衛生習慣，注意個(gè)人衛生，勤洗手。注意飲食衛生，加工保存食物生熟分開(kāi)，不生食禽肉，進(jìn)食禽類(lèi)、蛋類(lèi)要煮透。避免接觸病、死、活的家禽和野生的飛禽及其排泄物。加強體育鍛煉，增強個(gè)人體質(zhì)，避免過(guò)度勞累。