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      “太空種子”怎樣走上我們的餐桌

      【信息來(lái)源:【作者:【信息時(shí)間:2013-12-16 08:54  閱讀次數: 】【字號 】【我要打印】【關(guān)閉

      航天育種,或許是跟百姓最貼近的話(huà)題。

      1987年以來(lái),我國通過(guò)9艘神舟飛船及16顆返回式衛星,開(kāi)展了25次航天工程育種搭載試驗,共搭載了包括糧食作物、經(jīng)濟作物、油料作物、微生物等類(lèi)別的1000多種生物材料。據不完全統計,現已有近百個(gè)航天育種農作物新品種通過(guò)審定,在農業(yè)生產(chǎn)中推廣應用。

      航天育種到底是怎么回事,“太空種子”怎樣才能變成餐桌上的蔬菜……許多人對這些問(wèn)題并不清楚。在此,讓我們探個(gè)究竟。

      空間環(huán)境里存在多種誘變因素

      “航天育種,是利用返回式航天器將作物種子、試管苗、微生物等搭載到宇宙空間,在宇宙射線(xiàn)、高真空、微重力等共同誘變作用下使生物自身基因產(chǎn)生變異,再返回地面選育作物新品種的育種技術(shù)?!备拭C省航天育種工程技術(shù)研究中心主任包文生對科技日報記者說(shuō),“簡(jiǎn)言之,這是航天技術(shù)、生物技術(shù)和農業(yè)育種技術(shù)的集成創(chuàng )新?!?/SPAN>

      記者了解到,航天育種是育種技術(shù)中人工誘變育種方法的重要組成部分。盡管科學(xué)家目前對航天育種的機理還沒(méi)有完全掌握,但就空間環(huán)境對作物育種的影響卻已達成共識。

      在太空里,宇宙射線(xiàn)是航天育種的主要誘變源。當作物種子或組織在空間運行時(shí),被宇宙射線(xiàn)中的高能離子擊中后,引起染色體上的基因發(fā)生突變,植物體異常發(fā)育率增加,而且空間高能離子擊中的部位不同,染色體畸變的情況就不同。

      同時(shí),太空中的紫外線(xiàn)比地球表面紫外線(xiàn)照射強度高十幾或幾十倍,強大的紫外線(xiàn)照射劑量足以使天空飛行的植物種子或組織發(fā)生基因斷裂、重組,可能出現如產(chǎn)量、品質(zhì)優(yōu)化、抗逆性增強、抗病害能力增強等優(yōu)良性狀。

      在空間誘變效應中,微重力也發(fā)揮了重要作用。在天空飛行的作物種子,即使沒(méi)有被宇宙射線(xiàn)或紫外線(xiàn)擊中,也會(huì )發(fā)生染色體畸變,而且飛行時(shí)間越長(cháng),畸變效率越高。研究表明,微重力對作物的向性、生理、代謝、激素分布、鈣離子含量與分布及細胞結構的影響非常顯著(zhù),是引起細胞畸變、分裂紊亂、濃縮的染色體增加、核小體數目減少的重要因素。

      此外,航天育種所選作物材料不同,對環(huán)境因素改變的反應敏感性和生存極限值就不同,其誘變頻率也不一樣。

      包文生說(shuō),航天工程育種具有非常突出的特點(diǎn)。一是加快了植物變異速度,豐富了育種材料。作物種子或組織只要在太空飛行一段時(shí)間,返回地面后就會(huì )發(fā)生多種變異供育種者選擇;二是不需要復雜且污染環(huán)境的誘變源,符合自然資源和生態(tài)環(huán)境保護及可持續發(fā)展的要求;三是空間特殊環(huán)境誘變因素多,范圍廣,強度大,有利于加快育種進(jìn)程,還有可能獲得能對產(chǎn)量、品質(zhì)或綜合性狀產(chǎn)生突破性的種質(zhì)材料, 從而培育成功各種農作物新品種?!耙虼?,航天工程育種已成為培育農作物優(yōu)良新品種的重要途徑和手段之一,已成為我國常規育種和生物育種領(lǐng)域的重要組成部分?!彼f(shuō)。

      我國航天育種目的是為百姓服務(wù)

      上世紀60年代,前蘇聯(lián)用衛星把種子帶上了天,等種子返回后發(fā)現其染色體畸變頻率有較大幅度的增加。1984年,美國把番茄種子送上太空,得到了產(chǎn)生變異的番茄后代。1996年至1999年,俄羅斯還在“和平號”空間站成功種植了小麥、白菜和油菜等植物。

      我國在198785日,由中國航天科技集團公司空間技術(shù)研究院利用第九顆返回式衛星,首次成功進(jìn)行了農作物種子的太空搭載試驗,從此加入到航天工程育種的行列。200699日,我國還成功發(fā)射了專(zhuān)門(mén)用于航天工程育種的“實(shí)踐八號”衛星,共搭載有包括作物、果樹(shù)、蔬菜等九大類(lèi)2020份生物材料,獲得200多份突變材料。

      不過(guò),目前國外在航天器上搭載植物種子主要是用于分析空間環(huán)境對于宇航員的安全性,探索空間條件下植物生長(cháng)發(fā)育規律,目的在于改善空間人類(lèi)生存的小環(huán)境,使宇宙飛船成為“太空農場(chǎng)”,最終解決宇航員的食品自給問(wèn)題。

      我國開(kāi)展航天工程育種的目的則不同,更側重于培育具有自主知識產(chǎn)權的優(yōu)良農作物品種,為百姓日常生活服務(wù)。伴隨著(zhù)我國航天事業(yè)的發(fā)展,航天工程育種研究日益成熟,一大批產(chǎn)量高質(zhì)量?jì)?yōu)的新品種脫穎而出。

      航天育種有機結合了航天技術(shù)、生物技術(shù)和農業(yè)育種技術(shù),在優(yōu)良品種培育方面具有獨到的優(yōu)勢,因而受到國家高度重視。1995年,農業(yè)部將“作物空間誘變育種”列為“九五”部級重點(diǎn)課題;2002年科技部將航天工程育種列為“十五”國家863計劃;2007年,科技部將航天工程育種列為“十一五”國家863計劃;2008年農業(yè)部將航天工程育種列為國家“十一五”科技支撐計劃;2010年至今,航天育種被列入國家戰略性新興產(chǎn)業(yè)、生物產(chǎn)業(yè)、農作物種業(yè)等國家及地方政府“十二五”發(fā)展規劃中……事實(shí)證明,航天育種已成為保障我國農業(yè)可持續發(fā)展的重要組成部分。

      太空種子需要數年時(shí)間才能培養成合格蔬菜

      甘肅天水,中國航天科技集團公司五院所屬中國西部航天育種基地便建在這里。

      走進(jìn)基地,眼前的景象頗具奇幻色彩——有兩個(gè)人都抱不動(dòng)的超大南瓜,有一米多長(cháng)的豇豆,也有一穗結8個(gè)果的茄子……

      “空間誘變只是航天育種的第一步,并非把太空回來(lái)的種子直接種出來(lái)就能得到合格的‘太空蔬菜’,最繁重和最重要的工作是隨后在地面上完成的‘選育’?!弊鳛樵摶刎撠熑说陌纳f(shuō),種子在太空中發(fā)生的突變是隨機的,其果實(shí)既可能變大,也可能更小……或是出現早熟、抗病等其他性狀。而有益變異很低, 育種人員則要在足量的群體中認其觀(guān)察、記錄、分析哪些是育種需要的益變材料,只要把確認的益變材料進(jìn)行四代以上選育,得到穩定的遺傳性狀,即育種材料。

      他介紹說(shuō),成功培育一個(gè)“太空蔬菜”品種,往往需要五六年甚至更長(cháng)時(shí)間。航天器搭載回來(lái)的種子先要經(jīng)過(guò)4代以上的選育,選出其中有價(jià)值的育種材料并確定其性狀穩定后,才能開(kāi)始雜交育種,雜交種經(jīng)田間鑒定后,進(jìn)行品比試驗、區域試驗和生產(chǎn)示范和相關(guān)檢測、檢驗。最后還要經(jīng)過(guò)省級以上農作物品種審定委員會(huì )審定、認定,才能大面積推廣并端上百姓的餐桌。

      目前,該基地培育的太空辣椒、番茄、茄子、小麥等31個(gè)新品種均通過(guò)了科技成果鑒定和甘肅省農作物新品種審定委員會(huì )審、認定, 并已在25個(gè)省區市得到大面積推廣。

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