中國科技網(wǎng)訊 據物理學(xué)家組織網(wǎng)10月17日報道，一個(gè)國際科學(xué)家小組在《自然》雜志上公布了高分辨率的大麥基因組草圖。這項突破是朝著(zhù)研發(fā)更優(yōu)良的大麥新品種邁出的關(guān)鍵一步，不僅有助于防治禾谷類(lèi)作物疾病，滿(mǎn)足氣候變化條件下的糧食需求，同時(shí)也會(huì )對啤酒和威士忌行業(yè)產(chǎn)生重要影響。

大麥基因組的大小幾乎是人類(lèi)基因組的兩倍，測定其DNA（脫氧核糖核酸）序列對科學(xué)家而言是一個(gè)重大挑戰，這主要是因為大麥基因組中包含的密切相關(guān)的序列所占比例相當大，很難拼湊成一個(gè)真正的線(xiàn)性順序的序列。

國際大麥基因組測序聯(lián)盟的科學(xué)家為此開(kāi)發(fā)和采用了一系列創(chuàng )新策略，從而克服了這些困難，成功繪制出一張具有高分辨率的大麥DNA序列組裝草圖，其中包含了呈線(xiàn)性順序排列的大部分大麥基因。

這張草圖提供了一份關(guān)于大麥基因組中功能部分的詳細概覽，揭示了其32000個(gè)基因中的大部分的順序和結構，并對處于不同發(fā)育階段的不同組織中的基因在何處以及何時(shí)開(kāi)啟進(jìn)行了詳盡分析?？茖W(xué)家們還在草圖中描述了大麥基因組中動(dòng)態(tài)區域的分布，例如，包含能夠將抗病性傳遞下去的基因的區域所在的位置，這將有助于更深入地了解大麥的免疫系統。此外，這項研究成果還以前所未有的細節強調了幾個(gè)不同大麥品種之間的差異。

參與此項研究的英國團隊領(lǐng)導人、蘇格蘭詹姆斯？赫頓研究所教授羅比？沃說(shuō)：“有了基因序列的組裝目錄，就可以通過(guò)育種來(lái)培植新的大麥品種，以更好地抵御害蟲(chóng)和疾病，對抗諸如干旱和炎熱等惡劣的環(huán)境條件，從而提高大麥產(chǎn)量?！彼硎?，這將加快對大麥及其近親小麥的相關(guān)研究，有了這些信息，局限于一個(gè)快速變化的環(huán)境下的育種專(zhuān)家和科學(xué)家們，將能夠更有效地應對糧食安全的挑戰。

就種植面積和產(chǎn)量而言，大麥是世界上第四大最重要的谷類(lèi)作物。除了釀造威士忌和啤酒，大麥也是動(dòng)物飼料的一個(gè)主要來(lái)源，是肉類(lèi)食品和奶制品行業(yè)的重要保障。