春節假期，幾乎天天吃大魚(yú)大肉。大量攝入高熱量、高蛋白食物，會(huì )加重胃腸負擔，有些人甚至出現急性胰腺炎等疾病。許昌市中心醫院消化內科主任高春耕提醒，春節假期過(guò)后，應及時(shí)調整飲食結構，以清淡為主，讓胃腸好好休息。

節后，不少人都感慨自己又胖了。其實(shí)，春節假期過(guò)后，如果發(fā)現自己胖了，這屬于正?，F象，不必著(zhù)急立馬減肥，更不宜采取節食或不食的方式來(lái)減肥，而應該通過(guò)恢復正常飲食和適量運動(dòng)等方法來(lái)降低體重。

通過(guò)節食或不食的方法減肥，對身體不僅無(wú)益，反而有害。每個(gè)人每天起碼要有1200卡路里的基礎熱量來(lái)保證身體各項功能的正常運行，如果吃得過(guò)少，攝入熱量過(guò)少，就很難滿(mǎn)足身體所需要的營(yíng)養，會(huì )導致身體狀態(tài)不佳，有可能出現頭暈、乏力等。

“春節假期過(guò)后，進(jìn)食應以軟、溫、素、鮮為原則，避免進(jìn)食過(guò)冷、過(guò)硬、過(guò)辛辣、過(guò)油膩的食物?！备叽焊ㄗh，可以適當多吃一些蔬菜，魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、家禽類(lèi)食物，水果和全谷類(lèi)食物等。

水對于維持體內平衡非常重要，每天至少要飲用1.5升水，以少量多次飲用為宜，不要等到口渴時(shí)才喝。此外，用金銀花、菊花泡水喝，不僅清香可口，而且能去火生津，使胃腸功能盡快恢復正常。