大自然中的奇花異卉，帶給人的第一享受是它的天然美。春天是繁花似錦、群芳斗艷的季節。美麗的鮮花，像天使般裝點(diǎn)著(zhù)大自然，為大自然披上了艷麗的盛裝，讓大自然綻放出了迷人的色彩。

春天，當置身于百花叢中，那形態(tài)各異、絢麗多姿、五彩繽紛的花朵，如同美妙的心理平衡劑，令人心曠神怡、精神振奮、胸懷舒暢，一切憂(yōu)愁煩惱會(huì )頓然消失。醫學(xué)研究表明，種植花卉場(chǎng)所的空氣中，含有豐富的負離子，它可調節人的神經(jīng)系統功能，促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，提高機體免疫力。觀(guān)花、賞花能夠給人以美的享受、美的熏陶，使人平添樂(lè )趣，煥發(fā)青春活力。

鮮花不僅以其形、色取悅于人，它的魅力還在于傾吐的氣息?；ㄏ沭ビ?，那撲面而來(lái)的花香與鼻腔內的嗅覺(jué)細胞接觸，可通過(guò)嗅覺(jué)神經(jīng)傳遞到大腦皮層，產(chǎn)生沁人心脾的感覺(jué)，聞花、嗅花能使人血脈調和，氣順意暢，從而調節人體的各種生理機能。玫瑰花香給人以爽朗和愉快的感覺(jué)；水仙花、紫羅蘭香氣使人溫馨纏綿；百合、蘭花香氣誘人興奮；丁香、茉莉花香令人沉靜；菊花、薄荷香氣使人思路敏捷、活躍。

花香療疾古已有之，天竺花香可鎮靜安神，促進(jìn)睡眠，治療神經(jīng)衰弱；玳玳花香能理氣寬胸，和胃止痛；桂花香氣可解除憂(yōu)煩，祛風(fēng)止痛，溫通經(jīng)脈；白蘭花香能提神醒腦，治療鼻炎；蓑衣花香專(zhuān)治氣喘；豆蔻花香善醫胃??；蘇合花香對冠心病、高血壓有一定療效；蘿卜、南瓜、百合花香對糖尿病有益。由此可見(jiàn)，花卉放發(fā)出的芳香堪稱(chēng)人類(lèi)天然的“保健醫生”。

秀色可餐?；ɑ芏嗫扇胨?，不僅是百草園中的奇秀珍品，也是盤(pán)中的美味佳肴?！俺嬆咎m之晨露兮，夕餐秋菊之落英”即是屈原以花為食的詠唱?，F代科學(xué)研究證實(shí)，花瓣細胞中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)；花粉不僅是植物的生命源泉，而且還是“微型營(yíng)養寶庫”，其營(yíng)養價(jià)值比雞蛋、牛奶要高出數倍，被譽(yù)為“來(lái)自大自然的保健使者”。食花是一種時(shí)尚，于健康大有裨益。

婀娜多姿的鮮花盡管不識人間真情，卻是十分稱(chēng)職的“環(huán)保衛士”。山茶、石榴、紫薇等花卉對二氧化硫、氯氣、氟化氫都有較強的抗性；夾竹桃、桂花、玉蘭、合歡、丁香花等都能抗二氧化硫和氯氣；女貞、丁香、夾竹桃、月季等抗氟和吸氟能力均較強；紫藤、金銀花、美人蕉、菊花、石竹、雞冠花、仙人掌、鳳仙花、水仙花等花卉對環(huán)境毒素均有一定抵御作用。